Meidän pihassa kun tuota raparperia riittää, niin tein iltakahville piiraan.
Resepti on mummuni vanha, mutta melko samanlaisiahan nämä piiraat ovat:
1 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
150 g voita tai marg.
Vaahdota voi ja sokeri, lisää vatkaten joukkoon muna. Sekoita kuivat
aineet keskenään ja lisää vaahtoon.
Sekoita tasaiseksi ja levitä voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.
500 g raparperinpaloja
1 rkl kanelia
2 tl perunajauhoja
3/4 dl sokeria
Sekoita täytteen aineet keskenään ja lisää seos pohja päälle.
2 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
100 g huoneenlämpöistä voita tai marg.
Nypi rasva kaurahiutaleet, sokeri ja vehnäjauhot keskenään
murumaiseksi seokseksi. Levitä raparperipalojen päälle.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 25 min
Vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa hyvää.
Lisäksi tein raparperi-mansikka kiisseliä.
Näkymä keittiöstä.
Kävin tässä päivänä eräänä Tampereelle avatussa Ikeassa (on muuten mahdottoman suuri) ja ostin kuvassa olevan emalisen kannun. Näitä oli kolmea kokoa ,a hinnat kohtuulliset kuten aina.
Aurinkoista viikkoa kaikille jotka täällä vierailee :)
Vierailulla täällä blogissasi.
VastaaPoistaIhania raparperiherkkuja olet tehnyt.
Kaunis soppakulho.
Mukavaa viikkoa.Jäin lukijaksi.
Onneksi eksyin vähän niin kuin sattumalta JaanaElinan sivuilta sivuillesi! Heti jäin koukkuun! Aivan ihana blogi sinulla!
VastaaPoistaLuit minun ajatukseni tuosta raparperipiirakasta. Juuri eilen ajattelin asiaa! Nyt kait sitä on sitten tehtävä!
Pakko oli liittyä lukijaksi, jotta pääsen useammin vierailemaan sivuillasi! Koukkuun jäin!
Ihanaa kesän jatkao sinulle!
- Jaana "Kainuunkadulta"
Jotenkin ajattelinkin raparperipiirakkaa edellisen postauksen raparperien kohdalla. Nam!
VastaaPoistaKaunista keittiössäsi.
Ihana yhteensattuma, täytyy myöntää! =D Iso Kiitos vierailustani ja että olet nyt ystäväni! Ihanaa keskiviikkoa sinulle!
VastaaPoista- Jaana
Hej Hanne
VastaaPoistaKul att du är med i min utlottning
Kram Agneta
Nam,mitä herkkua! :) Ja ihana tuo valkoinen kannu,syreenit käy siihen niin mainiosti!:)
VastaaPoistaIloa päivääsi! :)
Ihanalta näyttävä raparperipiirakka, nami, nami, saanko luvallasi kopsata itselleni sen ohjeen?
VastaaPoistaKiitän samalla kauniista ja mieltä lämmittävästä kommentista blogissani, tervetuloa uudestaan, vaikka joka päivä :):):)
Ihanaa aurinkoista päivän jatkoa sinulle!
Kiitos vastavierailusta.Ja tervetuloa lukijakseni.
VastaaPoistaTein juuri tuota raparperipiirakkaa ohjeellasi ja tulipa hyvää.
Innostuin myös tekemään raparperisoppaa.
Mukavaa illanjatkoa.
Blogeissa seikkailessa löysin tämän ihanan ja kotoisan blogin! Tulen tänne jatkossakin! Meilläkin odottaa keittiössä nippu raparpereita pääsyä piirakkaan :)
VastaaPoistaKirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
VastaaPoistaAnteeksi, oli poistettava kommenttini, kun oli niin paljon kirjoitusvirheitä:)
VastaaPoistaSiis sanonpa, että nam!!:)
Niin kauniilta ja kodikkaalta teillä näyttää!!
Tuonne Ikeaan pyysi ystävänikin minua "kuntoshoppailemaan" jonakin sateisena päivänä;) Täytyypä mennä...:)
Minä kun en edes tiennyt, että se on jo avattu, vaikka pirkanmaalainen olenkin;D On aika mennyt töiden jälkeen niin nopeasti, ulkoillessa perheeen kesken, etten ole paljon uutisia lukenut ja katsonut:)
HYVÄÄ VIIKONLOPPUA SINULLE!:)