Luonnossa

Viimeisiä tunteja heinäkuustakin jäljellä.

Pikku hiljaa luonto hiljenee valmistautuen syksyyn.

Nyt jo pikkulintujen laulu on vähentynyt huomattavasti.

Eilen yllätyin iloisesti, sillä kuulin heinäsirkan sirittävän. Oli ensimmäinen kerta tänä suvena.

Tuli osoitettua ettei kuulo ole vielä täysin mennyt, kun senkin äänen erotti.

Ensimmäinen polttiainenkin pisti ja koska olen allergisoitunut niille olemattomille otuksille,puolen päätä turposi.

Mies tuumasi, että nyt alkaa emännän pirtissä olo aika.

Luonnossa on mukava liikuskella ja jos sattuu olemaan kamera mukana voi ikuistaa näkemänsä.

Kuvaa voi katsoa monella tavalla antaen mielikuvituksensa laukata, kuten lapsena, kun pilviä katsoessa, yritti löytää niistä erilaisia hahmoja.

Tässä voisi olla vaikka hirven pää...

Karhu uinuu.

Ihanaa alkavaa elokuuta kaikille♥

Terassikelit

Ihanat ilmat vaan jatkuvat. eilen illallakin kello kymmenen aikaan oli lämpöä 24 astetta. Olo on kuin etelässä.♥
Meillä on ihana terassi , joka aukeaa etelään ja länteen. Näillä keleillä se on hieman liian kuuma paikka keskipäivän aikaan.

 

Kuva on huono, mutta asia selkenee.

Terassilla on mukava istuskella, kun aurinko hieman painuu puiden siimekseen.

Suojaisesta sijainnista on se etu, että keväällä terassikauden voi aloittaa aikaisin, sillä aurinko lämmittää silloin mukavasti, vaikka lumi vielä olisi maassa.

Pimenevät illat ovat ihania ulkona vietettäessä.

Ihana kahvin tuoksu leijailee nenääni

On aika mennä nauttimaan terassikahvit rakkaan ihmisen kanssa♥

Mukavaa viikon loppua kaikille!

Toivottavasti kesä jatkuu...

Hanne

.

Satokauden antia

Satokausi alkaa olla parhaimmillaan. Metsästä löytyy sieniä ja mustikoita. Pihassa viinimarjat odottavat poimijaa. Kiirein aika keittiöpuuhissa on lähestymässä.
Itse löysin ihania kanttarellejä aivan mökin pihapiiristä. Niistä syntyi mitä mainioin sienimuhennos.

 

KANTTARELLIMUHENNOS

Pilkoin sienet ja laitoin kuumalle paistinpannulle. Kun kosteus oli

sienistä haihtunut,lisäsin voita ja sipulikuutiot.

Annoin niiden kuullottua hieman.

päälle vähän vehnäjauhoja (ei välttämätön)

pientä sekoittelua hetken ja sitten nesteeksi

kermaa (maitokin käy)

Annetaan hautua hetken, jotta vehnäjauhot kypsyvät.

Maustoin suolalla.

                                                                  
Perunat ovat omasta maasta ja aivan ihania, samoin tomaatit ja tillit. Kurkkua en tänä kesänä kasvattanut, koska kasvihuonetta ei mökille pystytetty ajanpuutteen takia.

 

MUSTIKKAPIIRAKKA

 150g voita

1 dl sokeria

1 kananmuna

2 dl vehnäjauhoja

1 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Näistä syntyy pohja. Sulata voi ja sekoita jäähtyneeseen voisulaan hyvin sokeri ja muna.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.

Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina pohjalle ja reunoille.

 1  prk kermaviiliä

1 dl sokeria

1 kananmuna

11/2 tl vaniliinisokeria

Sekoita täytteen ainekset keskenään, ja lisää pohjan päälle.

Ripottele mustikat täytteen päälle ja niiden päälle vielä sokeri-perunajauhoseosta.

Perunajauhot pitävät mustikat koossa.

 Paista piirakka n. 175 asteessa 40min

.

Lisänä muutama kupillinen hyvää kahvia♥♥♥

Mukavaa viikon alkua kaikille!

Nokista puuhaa

Heissan, meillä remppa jatkuuuu....Nytoli vuorossa leivinuunin ja puulieden purku. Huonossa kunnossa molemmat. Ihanaiiseni eli mies ja poika urakoivat homman päivässä.

Tästä kaikki alkoi.

Tähän päädyttiin.
Hienojakoista pölyä ja nokea oli kaikkialla keittiössä. Onneksi en noudattanut miehen neuvoa, kun hän sanoi,ettei verhoja ja muita tavaroita tarvitse poistaa. Se oli sitä miehen logiikkaa.
Kyllä olivat purkumiehetkin noessa.

Vielä pitäisi purkaa piipun yläosa kattoon asti ja sitten muurata uudestaan.
Sisälle tulee varaava takka ja jonkinlainen hella, vaikka siellä kaasuliesi on jo vuosia ollut käytössä.
Hellan taso tai niinkuin mies sanoo "liitta" otettiin talteen, samoin luukut.
Tiedä vaikka niille joskus olisi pihapiirissä käyttöä.

Tällainen söpö sihvelin kauha löytyi sieltä purujen seasta vintiltä.

Mukavaa lauantain jatkoa kaikille♥

80v. synttärit

Aurinkoiset terveiset kaikille lukijoilleni. Ilmat jatkuvat ihanan kesäisinä.
Vietimme eilen äitini 80:siä ystävien ja sukulaisten kanssa.
Onnea vielä kerran ihanalle Äidilleni!♥ Tänäänhän on virallinen juhlapäiväsi.

Ikäeroa kaksikymmentä vuotta, joten toisetkin täydet kympit vielä vietetään tänä vuonna, jos Luoja suo.

Leivoin mansikkakakun juhliin, voileipäkakut tilasin paikallisesta pikku leipomosta ajanpuutteen vuoksi.

Onneksi päivänsänkari suostui juhliinsa, sillä vasta pari viikkoa sitten äitini toisen silmän mykiö vaihdettiin eikä näkö ole vielä täysin tarkka, kun lasejakaan ei vielä saa käyttää.
Juhlat sujuivat kuitenkin loistavasti ja varmasti kaikille jäi mukava muisto.

Mukavaa uutta viikkoa kaikille♥